VÍNO CHABLIS AOC 0.75L 12.5%

Chablis je klasika medzi francúzskymi bielymi vínami. Ako jeden z najsevernejších vinohradníckych regiónov Francúzska predstavuje tento región pre výrobcov každoročne veľké výzvy: v Chablis vždy hrozia jarné mrazy. Tie často zničili veľké časti mladých výhonkov viniča Chardonnay, ktoré sa tu výlučne pestuje. Centrom oblasti je mestečko Chablis. Špeciálny charakter vín je spôsobený špeciálnym terroirom, na ktorom vinič rastie: vápencovo-kriedové pôdy s časťami fosílnych morských živočíchov (starých 155 miliónov rokov). To dáva Chablis legendárnu jemnosť, mineralitu a osviežujúcu kyslosť.