METAXA ANGELS´ TREASURE 0.70L 41% GB
Len raz do roka nastane tá chvíľa, kedy vyjde na svetlo sveta časť tajomstva, po desaťročia ukrytého hlboko v pivniciach Metaxa. Metaxa Angels’ Treasure je unikátna svojim vznikom a majstrovským prevedením. Na slovenský trh ju prináša distribučná spoločnosť Rémy Cointreau. Vyskúšajte poklad anjelov a premeňte aj všedné chvíle na vzácne okamihy.
| Kategória: | Brandy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.7 kg |
| Balenie: | Kazeta |
| Krajina pôvodu: | Grécko |
| Objem: | 0,7L |
| Obsah alkoholu %: | 41% |
| Položka bola vypredaná… | |
Starostlivo ošetrované špičkové liehoviny po celom svete trpezlivo čakajú v sudoch, starnú a zrejú ovplyvnené okolitým prostredím. Počas tejto doby voda aj alkohol odparovaním čiastočne unikajú pórmi v sudoch. V zvyčajne vlhkých podmienkach sa prirodzene odparuje viac alkoholu než vody, takže starnutím podiel alkoholu v nápoji klesá. To, čo zo sudu vyprchá, je podiel, z ktorého sa môžu tešiť len anjeli, preto sa mu hovorí „Angels' Share“. V pivniciach Metaxa House v Attike je ale všetko inak. Vďaka nízkej vlhkosti a po celý rok miernym a stabilným teplotám si anjeli vezmú väčší podiel vody a v sudoch zanechajú koncentrovanejšiu zmes s intenzívnou arómou. Nápoj má výrazne vyšší obsah alkoholu než pred stočením do sudu. Táto zmes zrelých muškátových vín a špičkových destilátov, starostlivo vybraných a zrejúcich celé desaťročia, je jediná svojho druhu. Jantárovú tekutinu zdobí vôňa kôry horkého pomaranča, sušeného ovocia, sladkého korenia, čokolády, dubu, karamelu, vanilky Bourbon, slivkového lekváru a slamienky.
Farba: Temne jantárová farba s medenými odleskami
Bouquet: Intenzívna aróma s hlboko sladkou vôňou. Kôra horkého pomaranča a sušeného ovocia ako sú sušené slivky a marhule. Sladké korenie, škorica, muškátový oriešok, klinčeky. Čokoláda, dub, karamel. Vanilka Bourbon, slivkový lekvár a slamienky.
Chuť: Zamatová, hodvábna, teplá a komplexná. Citrusové plody, najmä horký pomaranč, zmes rôznych paprík, horkej čokolády, tabaku a jemného duba.
Koniec: Intenzívna, komplexná s dlhým doznievaním a s takmer hmatateľnou prítomnosťou horkého pomaranča a sladkého korenia. Až päťdesiat rokov, z vybraných starých zmesí.
Zrenie: Až päťdesiat rokov, z vybraných starých zmesí.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
